En QUEJUSA no sólo fabricamos productos ibéricos y quesos; somos una familia unida por la pasión por el buen hacer. Nuestro equipo trabaja con dedicación diaria para ofrecer productos de alta calidad, uniendo la sabiduría tradicional con la experiencia adquirida a lo largo de los años.

Desde el origen, cuidamos cada detalle. En el campo, nuestros ganaderos supervisan el bienestar de los animales en un entorno natural y tranquilo, respetando el ritmo de la naturaleza y apostando por prácticas sostenibles. Esta crianza responsable garantiza una materia prima excepcional, clave para conseguir el auténtico sabor de nuestros ibéricos.

En nuestras instalaciones, el proceso de elaboración se realiza con manos expertas y una vocación artesanal que se nota en cada pieza. Jamones, quesos, embutidos, lomos… todos son tratados con esmero y reposan el tiempo necesario hasta alcanzar su punto óptimo. Tradición y técnica se encuentran para lograr productos que representan el orgullo de nuestra tierra.

Cada persona del equipo de QUEJUSA forma parte de este compromiso. Desde quienes trabajan en la curación, hasta quienes atienden a nuestros clientes, todos comparten el objetivo de ofrecer productos honestos, sabrosos y con identidad propia. Conocen el valor de lo que hacemos y lo transmiten con cercanía y profesionalidad.

Gracias al esfuerzo de todos y al respeto por nuestras raíces, en QUEJUSA hemos consolidado una forma de trabajar que da como resultado embutidos y jamones únicos, fieles a nuestra historia y a la confianza que nos brindan quienes nos eligen.