CALIDAD
En QUEJUSA elaboramos productos ibéricos y quesos con el máximo cuidado y compromiso con la calidad desde hace décadas. Cada etapa del proceso desde la selección de la materia prima hasta la curación final se lleva a cabo bajo estrictos controles que garantizan un resultado excepcional.
Contamos con certificaciones oficiales que avalan nuestro trabajo, cumpliendo rigurosamente con la Norma de Calidad del Ibérico, así como con otros estándares del sector. Nuestro objetivo es ofrecer siempre productos que, además de sabrosos y auténticos, estén respaldados por garantías reales de calidad.
Norma de Calidad del Ibérico
Seguimos lo establecido en el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero, que regula la calidad de la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos. Esta normativa define las categorías del producto, su etiquetado y los requisitos mínimos que deben cumplirse en la producción y comercialización. Gracias a ello, el consumidor puede tener la certeza de estar adquiriendo un producto fiel a su origen, trazabilidad y autenticidad.
JAMÓNES Y CENTROS






PALETAS Y CENTROS






LOMOS, LONGANIZAS Y CABECERO



LONCHEADOS


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Además de poder descubrir nuestros productos en nuestras instalaciones de Santibáñez de Béjar, también puede hacer su pedido contactándonos por teléfono o correo electrónico. Estaremos encantados de informarle sobre las opciones de pago y envío disponibles para que disfrute de nuestros productos de forma cómoda y directa.
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